Частное акционерное общество "Великобурлукский сыродельный завод"
- Адрес:ул. Соборная, 2, пгт Великий Бурлук, Харьковская обл., 62600, Украина
- Телефон:+38(05752) 5-29-12, 5-47-68
Генеральный директор -Добрусева Светлана Александровна
Великобурлукский сыродельный завод основан в 1977 году как специализированное предприятие по производству твердых сортов сыра.
Продукция:
- 15 видов твердых сычужных сыров,
- 6 видов плавленых сыров,
- продукты переработки молочной сыворотки,
- мороженое.
Производственная база завода позволяет перерабатывать до 250 тонн молока в сутки. В состав основного производства входят: приемно-аппаратный цех, сырцех, маслоцех, камера дозревания сыра, цех сухих молочных продуктов, цех колбасного сыра.
Высокий технологический уровень переработки молока обеспечивается целым рядом нововведений:
- полностью сконструирован приемно-аппаратный цех. Это позволило автоматизировать (процесс приемки молока, снизить потери, сократить количество простоев транспорта, обеспечить стерильность при процессе передачи;
- приобретена и включена в процесс производства бактофуга. Бактофугирование позволяет снизить в 100 000 раз количество вредных лодочных бактерий, негативно влияющих на процесс производства сыра. Благодаря этому достигается более высокий уровень безопасности конечного продукта;
- обновлено оборудование сырцеха. Это позволило полностью автоматизировать процесс преобразования молока в сырное зерно, что существенно повлияло на качество изготавливаемых сыров.
Согласно техническому плану перевооружения к концу 2005 года завод полностью исключит из производственного процесса ручные операции, что позволит достигнуть стабильно высокого качества и избежать потерь.
Завод сертифицирован по международным стандартам качества ISO 9001.. На заводе реализуется пилотный (одно из первых предприятий региона) проект европейской системы контроля качества ХАССП. В октябре 2005 года завод получил сертификат ХАССП
Завод имеет автопарк, общей грузоподъемностью 147 т для доставки молока и готовой продукции.
Великобурлукский сыродельный завод основан в 1977 году как специализированное предприятие по производству твердых сортов сыра.
Продукция:
- 15 видов твердых сычужных сыров,
- 6 видов плавленых сыров,
- продукты переработки молочной сыворотки,
- мороженое.
Производственная база завода позволяет перерабатывать до 250 тонн молока в сутки. В состав основного производства входят: приемно-аппаратный цех, сырцех, маслоцех, камера дозревания сыра, цех сухих молочных продуктов, цех колбасного сыра.
Высокий технологический уровень переработки молока обеспечивается целым рядом нововведений:
- полностью сконструирован приемно-аппаратный цех. Это позволило автоматизировать (процесс приемки молока, снизить потери, сократить количество простоев транспорта, обеспечить стерильность при процессе передачи;
- приобретена и включена в процесс производства бактофуга. Бактофугирование позволяет снизить в 100 000 раз количество вредных лодочных бактерий, негативно влияющих на процесс производства сыра. Благодаря этому достигается более высокий уровень безопасности конечного продукта;
- обновлено оборудование сырцеха. Это позволило полностью автоматизировать процесс преобразования молока в сырное зерно, что существенно повлияло на качество изготавливаемых сыров.
Согласно техническому плану перевооружения к концу 2005 года завод полностью исключит из производственного процесса ручные операции, что позволит достигнуть стабильно высокого качества и избежать потерь.
Завод сертифицирован по международным стандартам качества ISO 9001.. На заводе реализуется пилотный (одно из первых предприятий региона) проект европейской системы контроля качества ХАССП. В октябре 2005 года завод получил сертификат ХАССП
Завод имеет автопарк, общей грузоподъемностью 147 т для доставки молока и готовой продукции.
Информация о предприятии
Перейти к описанию предприятия »
Отзывы о CRM
ООО "Защита"
Полный текст отзыва
Перед тем как приобретать программный продукт Quick Sales стояла задача автоматизировать рабочее место для каждого Менеджера, а для Руководителя получить оперативный доступ к информации и контролировать ситуацию в целом.
Данная программа является современной системой ...
Полный текст отзыва
Новые предприятия
- Компания "Torba Super "
- Благотворительная организация "Благотворительный фонд "Центр поддержки и развития"
- Общество с ограниченной ответственностью "Колео"
- Общество с ограниченной ответственностью "Спік Велл"
- Sakramento family club
- Частное научно-производственное предприятие "МАГНИТА"
- Общество с ограниченной ответственностью "Компания "Про-Консалтинг"
- Общество с ограниченной ответственностью "Родинна Стоматология"
- Бюро переводов "Лидер"
- Общество с ограниченной ответственностью "Ин-Продакшн"
- Общество с ограниченной ответственностью "Киевтрансбуд"
- Интернет-магазин "Hotsale"
- Общество с ограниченной ответственностью "ЭЛИТОНСТРУМ"
- Частное предприятие "Lumber Trade"
- Общество с ограниченной ответственностью "Винниковская табачная фабрика"
- Общество с ограниченной ответственностью "Генпостач"
- Общество с ограниченной ответственностью"Электро-НВА"
- Компания "YourWaySK"
- Компания "Eqman"
- Компания "Off-Grid Powerhouse"